初秋,正是无花果采摘尝鲜的好时节。近日,记者来到位于龙廷镇岙阴村的山东麦伦农业发展有限公司,看到一个个现代化智能大棚里,无花果已挂满枝头,色泽诱人、果肉丰满,前来采摘尝鲜的游客络绎不绝。

无花果,味道清香,生津止渴,除了鲜食之外,还具有不少的药用价值。中医认为其性凉、味甘,有清热生津、健脾开胃和解毒消肿的功效。之所以称之为无花果,原因在于其特有的花托,这种花托会形成一种下凹成中空的球状体,无花果开花的时候就开在球状花托的内壁,从外表上看不到无花果的花。

据工作人员介绍,山东麦伦农业发展有限公司生产的无花果采用绿色有机方式种植,不使用任何化肥农药,可直接食用。工作人员定时清理棚内杂草和落叶。无花果采摘期可从七月份持续到十一月底,采摘尝鲜时也是有讲究的。

新泰广电融媒体中心记者 赵振 报道