如今,随着人们对健康饮食的追求日益多元化,轻食正迅速流行起来。记者采访了解到:一些低卡路里、低脂肪,又具备一定营养的食物,比如蔬菜沙拉,三明治等,这类食物被称作“轻食”。

从“吃得饱”到“吃得好”再到“吃得健康”,人们饮食观念的转变带来了“轻食主义”的盛行。尤其是随着80、90后新的消费群体崛起,餐饮消费也有了新的变化,“健康”“高颜值”的轻食正在成为潮流。

人们既要健康美味,又要保证颜值,轻食是最佳选择。不过店老板也告诉轻食主义者,咱们最终目的在于健康而非减肥,所以要循序渐进,根据自身的实际情况选择吃轻食的频率,也要注意营养均衡。

新泰广电融媒体中心记者 刘倩 安娜 报道