食材明细

主料

里脊肉 适量

番茄酱 适量

辅料

淀粉 适量

糖 适量

油 适量

水 适量

白芝麻 少许

鸡蛋 一个

糖醋里脊的做法步骤:

1 里脊肉切成条状。

2 加入鸡蛋 淀粉抓匀腌制半小时。

3 将腌制好的里脊肉均匀裹上淀粉。

4 锅里倒入锅烧热倒入里脊肉炸成金黄色。

5 捞出沥干油。

6 另起锅留少许底油放入白糖番茄酱翻炒片刻加入少许水烧至浓稠。

7 放入炸好的里脊肉,使其均匀的裹上番茄酱即可装盘。

8 洒上白芝麻即可食用。