食材明细

主料

海鲳 1条

辅料

蒜 适量

葱段 适量

青椒 适量

红椒 适量

生抽 1勺

料酒 2匙

盐 1g

鸡粉 1g

蒸鱼豉油 3匙

清蒸海鲳的做法步骤:

1 准备海鲳一条,除去内脏,切花刀。蒜片,葱段,生抽,料酒等腌制十分钟。

2 锅里放水,水开后把腌好的鱼放进去,大火蒸八分钟。

3 蒸好后拿岀,鱼身上撒上葱丝,烧热油浇在葱丝上。

4 淋上少许蒸鱼豉油。

5 可以享用喽。