食材明细

主料

鱿鱼片 适量

葱 适量

洋葱 适量

干红椒 适量

姜 适量

蒜 适量

辅料

油 适量

盐 适量

黑胡椒酱 适量

生抽 适量

糖 适量

料酒 适量

醋 适量

辣椒粉 适量

黑椒鱿鱼卷的做法步骤:1 鱿鱼洗净处理干净,撕掉外膜。

黑椒鱿鱼卷的做法步骤:2 配菜准备就绪。

黑椒鱿鱼卷的做法步骤:3 鱿鱼片改刀备用。

黑椒鱿鱼卷的做法步骤:4 洋葱,葱姜蒜改刀。

黑椒鱿鱼卷的做法步骤:5 调制料汁碗(糖,料酒,生抽,醋,糖,水)和黑胡椒酱备用。

黑椒鱿鱼卷的做法步骤:6 锅中入油爆香葱姜汁和洋葱。

黑椒鱿鱼卷的做法步骤:7 倒入鱿鱼片翻炒均匀。

黑椒鱿鱼卷的做法步骤:8 倒入料汁碗搅拌均匀,加黑胡椒,辣椒粉继续翻炒。

黑椒鱿鱼卷的做法步骤:9 大火收汁,出锅加盐调味。