12月13日,东都镇“乡村振兴 巾帼行动”职业技能培训班开设特色面点课程,吸引了150余名农村妇女参加培训。

据了解,本次培训班为期8天,采取理论教学和实际操作相结合的方式为学员讲解面点的配料、制作、发酵,以及面馍、馒头等面点的制作要领与技术技巧。演示过程中,学员们仔细听、认真看。讲解完毕后,学员们穿戴好围裙和帽子亲身实践,体验制作的乐趣。

学员:“我深得体会,你看我学会了各样花样面馍的制作、各式早点的制作,通过这次学习,在我的家庭生活中都得到很大的启发,将来以后我会用我所学的,扎扎实实的,带领我村的姊妹们去发家致富。”

新泰广电融媒体中心记者 牛成江 通讯员 赵敏 报道